Rumah kecil tiangnya seribu, Rumah besar tiangnya sebatang, Waktu kecil kau di timang ibu, Dewasa mu di pukul gelombang, Berhijrah ke alam remaja, Menguji ketabahan jiwa, Tiada seindah impian, Sesungguhnya hidup perjuangan, Cabarannya tetap datang, Umpama laut bergelombang, Yang gagah akan berdiri, Yang lemah akan ketepi Berjaya disanjungi, Kecewa dibenci, Begitulah lumrah manusia, Agar kau tak kecewa....
Saturday, January 24, 2009
Orang Gaji...
Kekadang aku ralit mendengar mereka bercerita ada yg aku faham dan ada jugak yg aku x faham lgsung. Sesekali aku menyampuk percakapan mereka. sebelum ini aku hanya akan senyum saja. Tp bila selalu jumpa kami saling bertegur sapa. Lgpun bg aku mereka ini semuanya baik2. Sehinggakan anak aku pun mereka layan dgn baik. Setiap kali mereka menyuap makanan ke mulut anak yg mereka jaga, anak aku juga x ketinggalan disuapnya. bila aku menegah disbbkan segan. Mereka slalu kata "Ala x per la kak (w.pun mereka lbh tua pd aku...dia ttp panggil kkk, aku x tau kenapa) ...bdk2...kesian dia tgk org makan...kita kongsi2 jer mknan ini..." w.pun pada masa tu hanya ada sebiji pisang.
dan pada petang itu ada seorg maid dr ujung blok rmh mak dtg membawa anak majikannya. aku mmg knl dia tp x pnah bertegur sapa hanya sekadar senyum sahaja tiap kali aku lalu di depan rumah majikan dia. Dia yg termuda maid di situ, muda dr umur aku juga. Dia juga jarang keluar rumah.
Dari cerita mereka rupa2nya Ros nm maid muda 2. baru bekerja di Malaysia, ini merupakan tahun kedua..dia akan blk ke Indon untuk pertama kali pertengahan thn ini utk bercuti sambil renew permit n Pasport. Jadi bg yg bekerja lama di malaysia memberi nasihat kpd Ros. salah satu yg menarik perhatian aku ialah..."nnt ros nk blk indon...masa kemas beg ros panggil majikan ros...ckp pd dia...ibu sy nk blk indon skrg sy mau kemas beg...ibu mari tengok apa yg sy bawa balik...ibu check dulu brg2 sy...samada sy ada amik x brg2 ibu..." aku tiada pengalaman dgn situasi ini sementelah aku pun x mampu menggajikan seorang maid. Tp cerita2 yg aku dgr sblm ini agak menakutkan. Tp maid yg aku jumpa ini boleh aku kategorikan seorg yg jujur dan baikhati. Lgpun ble dia tgk aku khusyuk mendgr nasihat dia...dia menambah " kita bkn apa kkk kte dtg cni mau cari rezeki...kte x blh buat jahat pd majikan kita...kita kerja dgn ikhlas...tanggung keluarga di indon..." pada masa itu aku pula membayangkan jika aku berada ditempat mereka. meninggalkan anak2 dan keluarga di Indon dan hanya akan blk 2thn sekali. Tidakkah itu amat memeritkan...
Wednesday, January 21, 2009
Orange Butter Cake
Orange Butter Cake
Bahan2:
200gm tepung gandum
1/4 sudu teh baking powder
1/2 sudu besar susu tepung
250gm mentega
5 biji telur (aku guna 4 biji jer....sama ngan mak lang)
175gm gula castor (aku guna 160gm jer)
2 sudu besar orange juice @ sunquick (aku guna orange emulco)
parutan kulit limau dari sebiji limau (aku x mskkan pun...sbb x der)
Cara2nya :
1. Tepung ,baking powder, diayak
2. Tepung+baking powder+susu tpung+mentega dipukul hingga gebu dan tidak berbintil2 (ringan, colour adunan bertukar putih)
3. Didalam mangkuk yg berasingan pukul telur + gula sehingga lembut dan pekat. kemudian masukkan orange juice dan parutan kulit limau dan kacau sebati.
4. selepas itu masukkan adunan telur kedalam adunan butter dan adun sebati.
5. tuangkan dalam loyang 9" dan dibakar pd suhu 170'C 30-40min bergantung pd oven masing2. masuk dlm paper cup pun boleh...
TIPS : Adunan telur dan gula mesti anda pastikan dipukul dengan betul sehingga gebu, likat dan pekat. Ini bg menghasilkan Orange cake yg gebu dan sempurna...
Selamat mencuba...klu malas nk buat sendiri order aje dari aku...
Friday, January 16, 2009
Semangat....ker....
So suatu pagi sabtu tu aku tiba2 terjaga kul 4pg...terus bangun...basuh muka segala...aku tekad...buat jugak pg ni w.pun x cukup bhn...selalu aku baca dlm fp depa pki jer apa yg ada...aku pun......wat mcm depa gak la....
So aku pun......menjalankan tugas ngan berdebar2 almaklum la selama ikut sume dlm resepi...tawakal jer la labu...
Hasilnya...mmg menjadi...seronok betul...mak mertua aku pun naik heran nengok menantunye naik hantu wat kapis pepagi bute...kol 5pg nengok aku tgk wat kek...lps 1 adunan aku wat lg 1 adunan kali ni nk jd cerita sbb yg 1st bancuhan dh jadi kali ni aku wat eksperimen lg aku pi ltk orange flavor...hasilnya....kapis aku lekang dr paper cup...huk huk huk...padan muka...
X per lainkali aku x ltk dh benda alah tu...dlm hati aku berdoa agar ada ipar-duai yg blk esknya...sbb klu x der yg blk....kapis tu akan berkulat la...sbb aku wat 2 adunan. yg 1st aku dh kirim pd mak bwk pi surau...yg 2nd ni sapa nk mkn?????? harap org kt rumah nih...sebijik sorang boleh la...depa dh muak mkn kek....jiran sebelah menyebelah x der...
dah namanya rezeki...akhirnya kak cik blk rmh mak..actually k long pun blk tp ms depa blk...aku kt rmh aku damansara...aku blk rmh mak mlm.depa x amik kek tu...sbb tkt kek tu aku nk jual...hik hik hik...nk jual mcm mn...kek tu dh lekang. K cik dgn seronoknya wat blk rmh....katanya.."esk pg x susah k cik wat bekfes bdk pi sekolah..tapaukan aje kapis ni...senang keje"...
resepi nya aku tempek kemudian ok...
Wednesday, January 14, 2009
Serasi...
Sama la...dgn ayahnya. Asal ayahnya depan pintu mula la di meraung sama seperti aku blk kerja sebelum ayahnya. minta didukung jugak. x boleh letak...menangis. Mak kata "ala nk manja2 ngan ibu dan ayah dia...".Bila kami berdua kt rumah mula anak aku tu buat perangai...... menangis jer...sbb nk dukung.
Sampai ada satu hati abah kata anak aku tu x serasi dgn kami berdua. ada ker patut kt mcm tu...ada ker anak x serasi dgn ibu n ayahnya. Bagi aku i2 1st time aku dgr pasal keserasian ant ank dgn ibubapanya....aku sebenarnya x suka dgr mcm tu....sbb bg aku klu anak x serasi dgn ibubapanya...dia nk serasi dgn siapa. Tp aku diamkan aje w.pun dlm hati memberontak.
Aku menyokong kata2 mak. Biasala bila kte tinggalkan anak seharian bekerja mestilah bila blk anak nk bermanja dgn kita. nk kita melayan dia. lgpun berapa jam sgt jika dikira sehari kami melayan si kecil kami tu. Paling lama 5 jam sehari, itu pun jika dia tidur lewat klu tidak 3 jam sehari jer...anak kecil memerlukan perhatian org tuanya...itu pendapat aku.
Sama seperti aku dulu yg sentiasa memerlukan perhatian kedua orgtua aku. w.pun sekadar untuk makan bersama.
Tuesday, January 13, 2009
Kerja Makan Gaji...
Em...aku busaannn bukan apa ....akaun yg aku buat ni x balance2....keje naik kejap turun...dh 3 bln aku kerjakan akaun ni x gak...setel. Bos aku dh manyak kali tanya ....apa macam itu akaun sudah kasi setel ka.....?????. Adoiii........bos....aku punye pening dia x tau....actually aku bkn student akaun ponnn......waargggghhhhhhh......aku student construction management. selayaknya keje aku dolu2 QS/Contract Exec....tp skrg aku wat akaun...mn x pening. Plak tu akaun setaun x update....giler tul....pastu semua berterabur....x mcm akaun yg aku slalu sibuk nengok kt opis lama dulu...tiap kali jumpa bos...bos aku akan kata "ini akaun banyak senang....sy pon buleh buat..." hukhukhuk...aku plak jwb...ckp mmg manyak sng la bos..(dlm ati jer...)
Akaun nih aku blaja pun dulu masa dip. kt UiTM tu pun...basic sesgt...masa sek men. aku amik aliran binaan bangunan...septtnya mmg aku keje QS ler....tp aku gak gatai nk tukar bidang kununn.....hah skrg amik ko....pdn muka....azam aku.......nk gak siapkan akaun ni dlm minggu ni...sbb nk anta ke akauntan wat audit lak...tp pling seriau...bos duk tnya jer...baik aku anta cpt2...
Nota kaki : pengajarannya bila tukar bidang biarla betui2 tekad...tp best gak blaja benda baru...
Friday, January 9, 2009
Besday cake lagi
Keletah
Setiap arahan yang diberi padanya,sudah difahami. Seperti semalam aku menyuruhnya mengajak ayahnya makan. terus dia pergi ke ayahnya..sambil tepuk2 ayahnya dan bersuara yg mmg kami x faham butir bicaranya...seolah2 mengajak ayahnya kedapur utk makan. terhibur sungguh dengan keletahnya....baru aku tahu bahagianya mempunyai anak. Segala penat dan lara hilang melihat keletah anak yg semakin menghiburkan.
Thursday, January 8, 2009
Bakery Supplier
Wednesday, January 7, 2009
Hadiah....
Ni Digital Camera lama aku yg akan masuk muzium...sebagai koleksi peribadi..
Digital camera yg baru ni hadiah dr hubby sempena besday aku bulan lps...mmg dia dh janji ngan aku utk hadiahkan digital camera....apa lagi aku mmg seronok gile...so aku request spec yg aku nk kt digital camera tu..."ayg nk yg slim, kecik, waterproof,shockproof...pendek kata syg ...yg pling latest la...." kui kui kui...mcm2 aku mntk. ini gara2 aku nengok kwn aku nyer...ngan iklan TV nye pengaruh.
Malam esknya aku ajk hubby pi survey....ada dlm 2-3 kedai...lastly pi survey kt kedai seng heng kt seri rampai...coz kami rasa kedai murah 2 skit. sbb sblm ni kami pnah bli washing machine kt c2. agak murah berbanding outlet lain...tnya tu tnya ni....soal tu soal ni...smpi puas ati....kami beli kt c2 akhirnya..
for my dear hubby...terima kasih daun keladi tahun depan beli hadiah lagi....