Thursday, February 26, 2009

Amoi Oh Amoi...

2 minggu lps aku ke Maybank Pandan Jaya untuk membuat renewal insurance foreign workers company yg akan expired esk lusa. Setelah berjumpa dgn pegawai bank aku terus keluar untuk ke rumah bos di Pandan Indah untuk mengambil cek bayaran.

Masa tu aku menaiki skuter karisma ku yg setia tu...sedang hendak pki helmet dtg la seorg amoi mendekati ku...terus berkata.."akak cni sy ada satu voucher free untuk akak...kita punye kedai di JJ Maluri...sana" terus aku tanya "JJ Maluri" amoi tu jawab " JJ Maluri akak x knl ker..???? byk dkt cni..." aku jwb " saya knl itu JJ tp sy bkn soping sana la....saya bkn cni punye org..." sy dtg cni ada urusan saja...terus dia tnya " mn akak dtg" sy punye opis kt Bndr Baru Ampang..." dia jwb "aiyaaa...sana x de ini punye bank ka????" aku ckp ada...tp cni sy mau buat itu insurance...

X semena2 dia ckp..." aiyaa....ptt la akak manyak kurus rupa nya byk hutang, tara mkn duit byr hutang....naik pulak itu mtr aaah... cni dtg byr hutang la...." aku jd terkedu terus aku start mtr blah dr situ...setelah itu aku br tersedar dgn kata2 amoi tu yg x der bahasa....sekali pk mau jer aku pelangkong dgn helmet merah aku itu...nasib masa tu aku tersentap ngan kata2 dia klu masa tu aku dlm keaadan sedar mau aku maki cukup2 masa tu...


Apa dia igt org kurus mcm aku ni byk hutang ker???? mmg la ada hutang. hutang rmh , hutang kereta...standard la tu...tp x der la smpi aku x blh mkn...tiap2 hari pling kurang aku mkn 3x sehari...dh mmg aku kurus...nk wat mcm mn kan??

Wednesday, February 18, 2009

Cheese Cake



Baru2 ni kita ada buat cheese cake, kita mmg suka ngan cheese cake. Tp masa mula2 kte belaja buat cake dulu. kita buat cheese cake. sbb kita tgk dlm internet dh rmi yg cuba resepi cheese cake tuh. so kita dgn konpiden nya buat la...tp.....kek tuh bantat wei...sejak dr itu kita mcm fobia nk wat cheese cake...tkt bantat lg. actually bukan salah resepi tp salah kita sendiri....sbb x study resepi tu betul2.






Setelah hampir setahun memedam rasa nk buat cheese cake. kali ni kita tekad nk buat jugak cheese cake...so dgn berdebar2 la kita buat cheese cake tuh. tp guna resepi lain....resultnya alhamdullilah menjadi jugak cheese cake kita..






so kt cni kita bagi resepinya untuk dikongsi bersama. resepi ni kita amik dari internet. harap tuan punye resepi x kisah kita tempek resepi tuh kt cni.



Japanese Souffle Cheese Cake

Bahan2
250 g cream cheese
75 ml susu segar
130 g gula castor
4 biji telur (asingkan telur putih n merah)
40 g tepung jagung
1/2 sudu teh cream of tartar (ganti dgn lemon juice blh gak)

Cara2
1. Panaskan oven pd suhu 180 C. Alaskan acuan.
2. Panaskan cream cheese & susu segar sehingga cheese larut. ( Guna api kecil)
3. Masukkan 1/2 drpd gula ke dlm adunan cheese bersama telur merah, tepung jagung & cream of tartar. dipukul sehingga kembang.
4. Telur putih dipukul bersama lebihan gula hingga menjadi meringue.
5. Masukkan meringue ke dlm adunan cheese & kaupbalikkan hingga rata.
6. Tuangkan ke dlm acuan & bakar secara bain marie selama 45 minit-1 jam.
@@simpan dlm fridge dahulu sebelum dimakan...baru ummmphhh

Selamat mencuba...

Monday, February 16, 2009

Bila Kesibukan melanda..

Boleh dikatakan sepanjang minggu lepas aku teramat la bz...selama 3 hari berturut2 aku x masuk ofis. satu keje di ofis pun aku x buat. ini aku terpaksa membuat kerja luar...

hari pertama aku terpaksa ke immigresen menanyakan posedur utk menyambung permit kerja pekerja asing.Selesai urusan disana aku ke KTMB, HQ di KL pulak lastly aku ke HSBC bank utk mendepositkan cek yg br diambil dr KTMB balik ke ofis taip surat segala n prepare dokumen utk dibawa ke imigresen esknya...sudahnya 7.45mlm br aku kuar opis...

Hari kedua, aku ke imi lagi.menyelesaikan urusan semalam then ke KTMB lg menghantar BQ yg perlu diammend.. then ke rumah bos. Then Bos suh lagi p kedutaan Indonesia utk renew pastport maid dia...adoi penatnya. Sblm tu antar bos p LRT Tmn Chempaka. aku betul2 mcm driver. pi kedutaan dh tutup ini gara2 aku tersalah simpang. nasib akhirnya aku jumpa kedutaan tuh....

Hari ketiga, pepagi amik maid bos pi kedutaan. isi borang segala. kena tunggu giliran...rmi gila org. aku plak terasa mcm aku kt Indonesia smpi nk isi borang aku pun x paham sbb dalam bahasa Indonesia. Siap terpaksa tnya kaunter no. lagi...tghari siap. pi post office p renew roadtax kete bos plak...siap bwk maid dia jejalan....korang agak2nya apa position aku kt opis aku....nk kt PA bos dak jugak. tp ntah la...keje kt cni semua benda aku kena buat. kekadang rs fed-up tp sabar aje lah..nmnya kita keje dgn org kan...bknnya kita bos...ikut jerk la...janji tiap2 bln gj ada. lgpun bagus gak mcm ni atleast aku blaja byk benda...